Moshi Moshi: Takayama!

le petit pont de bois rouge de Takayama, om pourrait croire que chaque ville a le sien... en fait, non.

les photos d'une chouette soiree chez un chef enthousiaste et romantique (il est alle a Paris pour son voyage de noce). comme la carte etait ilisible pour nous, on avons convenu d'un budget et il nous a regale toute la soiree avec des sashimi, des tempura (beignets tres legers), une omelette un peu sucree en forme de coeur, du riz frit dans de la miso soupe et j'en oublie...

happy faces du chef

Detail du restaurant: bols pour le the

Visite de la maison du gouverneur de Takayama (ere Edo): simplicite et purete des lignes

Des rizieres dans chaque parcelle de terre inoccupee en ville

Nous avons visite un joli musee en plein air comprenant 12 maisons anciennes du XVIIe et XVIII siecle dont 3 sont visibles sur la photo. Un heron a bien voulu poser pour nous.